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飲みました、ボジョレー。

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今年は久し振りにボジョレー・ヌーヴォー
口にすることができました。
飲んだ赤ワインはフルーティで軽くて飲みやすかった。

ボジョレー(Beaujolais)のワインって、300種類もあるらしい。
ウェブで調べたが、飲んだワインに辿りつけませんでした^^

そんなボジョレーですが、
今年は天候の影響で、出来がイマイチとのこと。

当たりはずれがあったようですが、
みなさんどうだったでしょうか。

 
 
さてさて、そんなワインとともに美味しい料理をということで、

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きりたんぽ鍋を食べました。
地鶏ダシに、地鶏、白滝、舞茸、
そして野菜もたっぷりと...、おいしいですね。
やっぱり冬は鍋にかぎります。

また、お腹が空いてきてしまいました。

 
次はキムチ鍋かな、のshionでした・・・-~☆
 

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コメント

ボジョレーってあんまり飲まないのですが、今年は飲んでみました^^
私のは当たりでした!^^
きりたんぽ鍋って食べたことないです^^
でも美味しそう♪一度食べてみたいな~♪

投稿: Ballacki | 2007年12月16日 (日) 21時05分

ワイン、当たりでよかったですね。
きりたんぽ鍋、凄く美味しいですよ。
地鶏ダシがポイントですので、
今度チャレンジしてみてください。

投稿: ▼Ballackiさんへ | 2007年12月17日 (月) 07時32分

ボジョレー、結局飲みませんでした。
これはライトボディですか?
きりたんぽ鍋は一度食べた事あります。
うっかり煮過ぎたら、きりたんぽが溶けちゃいませんか?
なかなか難しかった。。

投稿: hyu- | 2007年12月17日 (月) 21時14分

たぶんライトボディです。
(すぐ空いちゃったし^^)

そうなんです。
写真を見るとわかりますが、
沸騰させちゃって、溶けかけてました。
でも、すごく美味しかった(^^)
hyu-さんも
またチャレンジしてみてください。

投稿: ▼hyu-さんへ | 2007年12月17日 (月) 23時24分

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